Maastricht Cuvée St. Pieter Brut 2023 Borrelwijn met een knipoog naar het

met een knipoog naar het zuiden

waarna het sap licht bezinkt en in vaten wordt gedaan

evenwichtig

wordt het vat ontlucht en wordt de pulp langzaam geperst voordat deze wordt opgenomen in het vrije-uitloopsap

Maastricht Cuvée St. Pieter Brut 2023 Borrelwijn met een knipoog naar hetProefnotitie In de neus onthult hij delicate briochetonen, verweven met hints van geroosterde amandelen, rood fruit en een vleugje citrus. De fijne mousse en levendige zuurgraad geven de wijn een energieke en elegante structuur, terwijl de afdronk lang en verfijnd blijft hangen. Over Apostelhoeve Op de zonnige zuidhellingen van de Louwberg in Maastricht ligt de Apostelhoeve, het oudste en een van de grootste wijndomeinen van Nederland. Al drie