Dominio de Pingus Flor de Pingus 2013 Magnum Nyhed moden frugtprofil

moden frugtprofil

men stadig med energi og længde – et klart udtryk for Dujacs elegante og transparente stil i Morey-Saint-Denis

da den som én af de få druer overlevede forbudstiden i pænt omfang

i 2000 lavede han den første Nelin og siden har han opkøbt flere vinmarker

Dominio de Pingus Flor de Pingus 2013 Magnum Nyhed moden frugtprofilDruerne til Flor de Pingus bliver skabt p frugt fra delvist lejede vinmarker nr de to parceller Barrosso og San Cristbal, der fder selve Pingus vinen. Vinstokkene er blot yngre, men med planter p ca 60 r er der stadig tale om velvoksne vinstokke, hvis rdder trnger dybt ned i undergrunden og bidrager med stor mineralitet til vinen samtidig med at de er s vidt forgrenede, at de kan tre p vinterens nedbr, s stress undgs i de trre sommermneder. Peter